Bemutatás
k.A mesés arab világ fontos eleme az fantasztikus ízvilág, amelybe elkalauzoljuk az arabkonyha lapra látogatókat. Igaz ez az utazás virtuális, de megpróbálja bemutatni a különleges alapanyagokat, Gazdag recept gyűjteménnyel várja azokat, akik kedvet éreznek a főzőcskézéshez. Aki pedig csak megkóstolni szeretné az arab finomságokat az megtalálhatja a megfelelő éttermek és élelmiszerboltok elérhetős
LEGFRISSEBB HÍREK
Gyerekkorunk kedvenc édességét a fél világ képtelen befogadni
Sokunk gyerekkora elképzelhetetlen lett volna a tejbegríz nélkül. Bár gondolhatnánk, hogy ezzel nem vagyunk egyedül, az étel meglehetősen megosztónak bizonyult... 20 perces "wow" vacsora. Mézes-mustáros lazac tepsis zöldségekkelKöd és eső jön: így változik az időjárás a hétvégénIdőjárás 2026. február 7.: Változóan felhős, enyhébb nap elé nézünkItt az időjárás-előrejelzés: tavaszias meleg és havazás is jön a hétvégénFrontok, szél és csapadék: próbára teszi a szervezetet az időjárás hétvégénHorvátországban nem éppen strandidő vanMegvan a dátum, ekkor tör be a tavaszias időjárás hazánkbaLaskapacal - igazi magyaros pörkölt, klasszikus ízekkel és állagokkal"Ne hordjatok gumicsizmát" - fontos üzenetet küldtek a japánok PortugáliánakFontos dátumot közöltek a választásról, eddig lehet benyújtani a kérelmetKösd fel a gatyád, itt a nagy téli olimpás kvíz!Magyar Péter személyesen kérdezné meg a legfőbb ügyésztől, miért nem tartóztattak le senkit az MNB-botrány miatt
Sokunk gyerekkora elképzelhetetlen lett volna a tejbegríz nélkül. Bár gondolhatnánk, hogy ezzel nem vagyunk egyedül, az étel meglehetősen megosztónak bizonyult... 20 perces "wow" vacsora. Mézes-mustáros lazac tepsis zöldségekkelKöd és eső jön: így változik az időjárás a hétvégénIdőjárás 2026. február 7.: Változóan felhős, enyhébb nap elé nézünkItt az időjárás-előrejelzés: tavaszias meleg és havazás is jön a hétvégénFrontok, szél és csapadék: próbára teszi a szervezetet az időjárás hétvégénHorvátországban nem éppen strandidő vanMegvan a dátum, ekkor tör be a tavaszias időjárás hazánkbaLaskapacal - igazi magyaros pörkölt, klasszikus ízekkel és állagokkal"Ne hordjatok gumicsizmát" - fontos üzenetet küldtek a japánok PortugáliánakFontos dátumot közöltek a választásról, eddig lehet benyújtani a kérelmetKösd fel a gatyád, itt a nagy téli olimpás kvíz!Magyar Péter személyesen kérdezné meg a legfőbb ügyésztől, miért nem tartóztattak le senkit az MNB-botrány miatt
Az arab konyháról
Az iszlám vallás étkezési előírásai
Timaffy Tünde: Az arab konyha
Hackl: Arab konyha
Arab-angol főzési szakszótár
Az arab konyha szótára
A Közel-Kelet ízei
Az arab étkezés 12 fő szabálya
Tunéziai arab konyha
Közép-ázsiai konyhák jellegzetességei és történelme
Érzéki ízek a Közel-Keletről
Tobzódás a fűszerek világában
Az arab konyha szótára - Tanuljon arabul - a konyhában is! Az arab konyháról (aloldal)
Arab éttermek Budapesten
Hummus Bár - V., VII. IX., XI. XIII. ker
Sok arab étterem
Old City Keleti Ételek - II. ker.
Alhambra étterem, kávézó - V. ker.
Habibi Shisha Bár - V. ker.
Al-Amir Étterem - V. ker.
Starkebab - VI. ker
Olive Tree Hummus Express - VI. ker
Al Basha - VI: ker.
Hummus Poin - VI. ker
Araz Étterem - VII. ker.
Mehari Bt gyrosüzem - eredeti keleti gyros - XIV. ker.
Piramis Keleti Ételek - XXII. ker.
Humusz Pont - Házhozszállítás Arab éttermek Budapesten (aloldal)
Sütemények, édességek
A legjobb online főzős játékok
Ingyenes sütős online játékok (tipp)
Arab datolyacsemege
Bazbuza (mandulás puding)
Fügekrém (a második recept az oldalon)
Kak bi tamr (datolyás aprósütemény)
Knefe (sajtos édes sütemény)
Maamoul bi tamr (datolyás omlós aprósütemény)
Basboussa - arab grízes süti
Baklava
Gazella szarvacskája
Arab édességek
Narancsos baklava Sütemények, édességek (aloldal)
Szakácskönyvek, gasztroregények
Dieter Eckel - Perzsa konyha
Djidjeliné Czirók Viktória Eszter - Ételek, édességek az arab világból
Djidjeliné Czirók Viktória Eszter - Ételek, édességek az arab világból (online!!!) (tipp)
Emma Kingsgarden - Keleti ételek
Häckl J. Vilmos - Arab konyha
Szalontai Leila - Az arab konyha remekeiből Szakácskönyvek, gasztroregények (aloldal)